o MammaMia

MammaMia oferujący dania kuchni włoskiej, który znajduje się na miejscu dawnej restauracji Słowiańskiej (przy ul. Krótkiej 4)na dolnym poziomie budynku. Naszą specjalnością jest oryginalna włoska pizza, a jej tajemnicą wyrabiane ręcznie ciasto z najlepszej włoskiej mąki i doskonałej oliwy. To także dodatki od sprawdzonych dostawców prosto ze słonecznej Italii. Oryginalna mozzarella, pachnący słońcem sos pomidorowy oraz włoskie szynki, salami, karczochy, rukola, parmezan, gorgonzola, ricotta czy świeże owoce morza to gwarancja niepowtarzalnego smaku i aromatu, który na długo pozostaje w pamięci.

Jednym z niepowtarzalnych specjałów naszej kuchni jest również chrupka i delikatna focaccia. Oprószona solą morską, z aromatycznym rozmarynem na wierzchu stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłego pieczywa, jest także znakomitym dodatkiem do przystawek czyli włoskich antipasti.

Tym, co niewątpliwie zdobędzie serce każdego, kto odwiedzi nasz lokal jest szeroka gama ręcznie wyrabianych makaronów z semoliny – mąki z pszenicy durum. Ten zdrowy i lekkostrawny makaron, podany „al dente” w towarzystwie aromatycznych sosów z dodatkiem świeżych ziół zadowoli podniebienie nawet najbardziej wymagających gości. W karcie menu nie zabrakło również pysznych sałatek, zup, świeżych ryb, owoców morza oraz doskonałych steków.

Włoski stół to także wino, dlatego też lokal oferuje bogatą kartę win, a także trunki takie jak cytrynowe limoncello, pachnący pomarańczą aperol czy bombardino czyli likier jajeczny z kawą i bitą śmietaną, który znany jest miłośnikom alpejskiego białego szaleństwa. Oprócz tego w menu odnaleźć można napoje bezalkoholowe takie jak crodino czyli najbardziej znany włoski aperitif czy chinotto- oryginalny włoski napój przypominający colę, naturalnie gazowaną wodę ferrarelle, popularny napój lemon soda, oran soda oraz przede wszystkim znakomitą włoską kawę – espresso, latte czy cappuccino.

O to, by dania były przygotowywane dokładnie tak samo jak we Włoszech zadbał Giancarlo Russo – szef kuchni znany na całym świecie, kojarzony m.in. z programem telewizyjnym„Europa da się lubić” i „Kawa czy herbata” – który przeszkolił personel restauracji i zdradził tajniki jego rodzimej kuchni.

Doskonała jakość w atrakcyjnej cenie
Priorytetem lokalu jest jak najwyższa jakość potraw w atrakcyjnie niskiej cenie. Dlatego też Mamma Mia oferuje różnego rodzaju promocje.

Przyjdź koniecznie, bo wyróżnia nas: primo – niepowtarzalny, secondo – świeży, terzo – smak. Dołącz do grona prawdziwych włoskich ghiottoni (łakomczuchów) i niech rozkoszują cię delizie (pyszności), bo w MammaMia degustare (smakowanie) i stuzzicare (podjadanie) jest w najlepszym włoskim stylu. Mangiare (jedzenie) czas zacząć!

Twoje spotkanie, Twoje miejsce,Twój catering
Zarówno elegancki, a zarazem przytulny wystrój, a także różnorodność sal sprawiają, że MammaMia to doskonałe miejsce do organizacji imprez okolicznościowych takich jak chrzciny, komunie, przyjęcia weselne,szkolenia,bankiety,konferencje. Wśród czterech sal do wyboru znajduje się Sala Bankietowa przewidziana dla 12 osób, dwie sale zdolne pomieścić 60 osób oraz Sala Bankietowo- Weselna, która może przyjąć aż 130 osób. Komfort każdego spotkania zapewnia profesjonalna oraz uprzejma obsługa, gotowa spełnić każde życzenie gości.

Niezmiennie od lat świadczymy również usługi cateringowe na najwyższym poziomie.W domu,pracy,w plenerze.na imieniny,urodziny,swieta,imprezy integracyjne,komunie...Catering szyty na miarę.Zawsze indywidualne podejście do klienta.POLECAMY CATERING SŁOWIAŃSKA .